株式会社ティアラ

11.28.2013

職場体験奮闘記 in am boel


こんにちは!
初雪が全国各地で観測され、季節はすっかり冬ですね。
皆さま いかがお過ごしでしょうか?

先日、レストランam boelに  職場体験として西大寺中学校から
元気いっぱいの男の子が3人来てくれました!

職場体験1日目は、挨拶やお辞儀の仕方、お水を運ぶ練習など
サービスの基本をレクチャー。

2日目からは 実際にお客様へのサービスをしてもらいました。
緊張しながらのサービスで、初めは表情もこわばっていましたが、
お客様からの温かい言葉で自然と笑顔に変わっていきました。

3日目には生徒さんのおじい様とおばあ様がご来店!
お孫さんの頑張っている姿を とても優しい表情でご覧になっていました。
サービスも徐々に慣れ、苦戦していたパンのサーブもかなり上達した様子。
お客様のお見送りまで、しっかり笑顔で行ってくれました。


3日間を通し、常に積極的に取り組んでくれた中学生の3人。
今後の生活に少しでも活かしていただけたら幸いです。
私たちスタッフにとっても、初心を思い出させてくれるような
とても楽しい時間でした。
近くを通った際には 是非遊びに来てくださいね♪



am boelに爽やかな風をありがとうございました!

                                             
                                               am boel スタッフ 岡田

11.17.2013

CRISTMAS DINNER【クリスマスディナー】

 
 「思い出の場所 特別なもの 大切な人と過ごす幸せな時間を」

 この言葉はお越しいただく皆さまに、こんな想いでお食事の時間を過ごして頂きたい
と思いスタッフで考えた言葉です。
 

 引き続きクリスマスディナーの詳細を紹介させていただきます。

 
 Date    12月22(日)・23日(月)・24日(火)・25日(水)
 Time Ⅰ部18:00start・Ⅱ部20:00start  ※25日は19:00からの開催のみです。
 Price   10,000yen お1人様(税込) ※ドリンクは別料金です。

 Attention ドレスコード 【プレミアム】
      あなたにとっての特別なもの・宝物を身につけてお越しください。

 Tel      086-901-0664

 以上のような内容で今年のクリスマスディナーを考えています。
 ご予約・お問い合わせは上記の電話番号へご連絡ください。



 いつもam boelのレストランをご利用くださっている皆様、am boelで挙式・披露宴をされた方・
クリスマスディナーをお探しの方、みなさま是非、今年のクリスマスはam boelで素敵な時間を
お過ごしください。
 皆様からのご予約・お問い合わせお待ちしています。

                                                                                            am boel     kobayashi


                                        
 
 
 

11.14.2013

今年もします! X'masランチ


皆さまこんにちは!
秋から冬に近づき、だんだんと寒くなりましたね。
レストランam boel ではただ今 紅葉真っ盛りです!





















さて、本日は12月目前ということもあり、
毎年好評のクリスマスランチについてご紹介いたします♪
今回ご用意しているのは「クリスマス特別コース」。



期間は以下の通り。

■12月3日(火) ~ 20日(金)


内容を少しだけお伝えすると・・・

お魚料理は<本日鮮魚のかぶら蒸し風 柚子香る魚のブイヨン>。

こちらは パリパリな甘鯛のうろこ焼きと、卵白と蕪を合わせたふわふわな食感とを
一度にお楽しみいただける一品。
冬らしく、柚子の風味のスープと一緒に召し上がっていただけます。

そして、フライヤーの写真。
こちらはクリスマスランチのデザートとしてご用意しているものです。
テーマは「冬の訪れ」。
気になる内容については、ご来店いただいた際のお楽しみです♪

なんとこちらのランチは、お越しいただく度に
チョイス枠が増えていくシステムになっております!
是非お誘いあわせの上、ご来店くださいませ♪


am boel スタッフ 岡田

CHRISTMAS DINNER【クリスマスディナー】

 みなさま、こんにちは。
 最近は気温もグッと低くなり、冬の訪れが近く感じられる日が増えてきましたね。
 そろそろ、年末の予定も考えたりされている方も多いかと思います。

 amboelも年末に向けて少しずつ予定や準備を始めています。
 今回は、クリスマスの準備についてお伝えさせてください。
 am boelでは今年も【CHRISTMAS DINNER】をさせていただきます。
 毎年、多くの方にお越しいただいているクリスマスディナー。
 今年は12月22・23・24・25の4日間、ディナーをさせていただきます。




 am boelは普段はランチのみの営業なんですが、夏と冬にはディナーの時間帯での営業を行っています。
 ランチや結婚式のお料理とはまた違ったam boelの魅力を感じて頂けるクリスマス限定のディナーです。是非、楽しみにしていてください。
 詳細についてはこの後のブログでお伝えさせていただきます。
 お待ちくださいませ。
                          am boel kobayashi


  
 
 

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